Un menu multilingue aide le client à comprendre ce qu’il commande, mais une traduction littérale ne suffit pas toujours. Recettes, techniques et produits locaux ont besoin de contexte.
Chaque modification de prix, de plat ou d’ingrédient doit ensuite être répercutée dans toutes les langues.
1. Choisissez les langues selon la demande réelle
Appuyez-vous sur l’origine des réservations, les questions fréquentes et les saisons touristiques. Chaque version demande une relecture : commencez par un texte source clair.
2. Recensez tout ce qui doit être traduit
Les plats ne sont qu’une partie du parcours. Catégories, formats, informations pratiques, messages de disponibilité, commandes et avertissements généraux doivent rester cohérents.
- Catégories et sous-catégories
- Noms et descriptions
- Formats, portions et unités
- Informations pratiques et messages
- Instructions de commande
- Avertissements sur allergies et intolérances
3. Traduisez la gastronomie avec son contexte
Conservez certains noms locaux et ajoutez une explication courte. Les techniques culinaires ne sont pas interchangeables et les ingrédients exigent de la précision.
Vérifiez les décimales, la devise, les portions et les unités sans déduire de nouvelles quantités.
4. Utilisez la traduction automatique comme point de départ
Elle accélère les textes simples, mais les noms propres, ingrédients rares et expressions régionales nécessitent une relecture humaine. Un glossaire garantit la cohérence.
- Relisez d’abord les meilleures ventes
- Vérifiez les termes liés aux régimes et intolérances
- Lisez le texte dans l’interface
- Demandez une seconde relecture si possible
5. Rendez la langue facile à trouver
Affichez un sélecteur clair avec le nom des langues. Un seul QR code de la carte permet à chacun de choisir sa version sans multiplier les supports.
6. Coordonnez toutes les versions
Chaque ajout, retrait ou modification doit déclencher une vérification. Les formules payantes de menudoQR proposent sept langues et la traduction automatique vers les six langues supplémentaires depuis un seul QR code de la carte. Les termes culinaires doivent néanmoins être relus.
7. Testez comme un client étranger
Sur mobile, parcourez toutes les catégories et les noms longs. Repérez les textes non traduits, coupures, erreurs de prix et mélanges de langues, puis répétez ce contrôle à chaque changement de saison.